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不管是做什么生意，總是有虧有賺，誰也無法保證一定能一本萬利。超市經(jīng)營也絕對不會例外。超市經(jīng)營蘊含著十分深刻的學問，不僅僅只是進貨賣貨這么簡單。
想知道超市怎么經(jīng)營更能獲得長久的發(fā)展嗎?下面超市貨架廠家【金麗聲貨架】就給大家講講超市經(jīng)營的8大原則，一起往下看吧：
1、以商品為先
超市經(jīng)營要跟隨著商品的定勢而定位，圍繞著商品的定位而轉化，伴隨著商品的轉化而調整。如商品的升級換代、滯銷商品的淘汰、綠色商品的開發(fā)等，都可以理解為在商品為先的原則指導下運作的。
2、產品必須商品化
商品化是指將供貨商所提供的產品轉化為經(jīng)營商品的全過程，掌握和運用商品轉化原則對于超市經(jīng)營者來說至關重要。只有經(jīng)過商品化的產品才能被消費者所接受，才能提高商品的附加值。
3、商品一定要齊全
超市不同于便利店，超市貨架上齊全的商品品類更能滿足顧客一站式購齊的需求，也更能獲得更多消費者的認可。超市在確定商品組合時一定要盡可能地擴大經(jīng)營品種，但也并非多多益善，而應確定黃金組合架構。
4、堅持商品優(yōu)選
超市經(jīng)營過程中的大部分銷售額其實只是來自于超市貨架上一小部分暢銷商品，這種比例大致在80%和 20%之間，基于這個比例的確立，經(jīng)營者必須堅持商品優(yōu)選的原則。
5、商品及時去舊換新
超市貨架上的滯銷品簡直是一顆毒瘤，不僅賣不出，更是占用超市貨架資源，浪費超市陳列空間，甚至擠壓其他商品的陳列空間，對其他商品的銷售也會造成一定的影響。
6、不要忽視商品單品管理
商品的單品管理就是對銷售的商品劃細分類，再進行相應的管理。實行單品管理能實時采集各種商品的銷售信息，有效控制商品庫存，避免采購時出現(xiàn)差錯。
7、注重商品陳列的藝術性
超市陳列設計既是一種銷售手段，也是一門藝術，給顧客帶來視覺上的享受，更能增加商品銷售的可能性。所以在進行超市貨架陳列時一定要注意美觀性、藝術性，熟練運用多種陳列展示方式，給顧客打造更好的購物環(huán)境。
8、商品定價要合理
給商品定價時不要一味只考慮自己的利潤，必須要站在顧客的角度考慮商品的價值，堅持“薄利多銷、以量制價”的原則，讓顧客真正感覺到實惠，雖然這樣可能會導致商品單價下降，但是只要銷量上去了還怕沒錢賺嗎?
超市經(jīng)營的學問永無止境，想要獲得永久的發(fā)展就要順應時代的潮流，不斷補充學習。以上就是超市貨架廠家【金麗聲貨架】給大家整理的8個超市經(jīng)營的原則，如果你對超市經(jīng)營方面還存有其他疑慮，歡迎登錄【金麗聲貨架】官網(wǎng)www.studyku.cn咨詢。
